🥢ซานุกิอุด้งแสนอร่อยแห่งคางาวะ ณ ร้านโอคุระ✨

ซานุกิอุด้งแสนอร่อยแห่งคางาวะ ณ ร้านโอคุระ
ร้านอุด้งโอคุระ (手打ちうどん 大蔵) ร้านซานุกิอุด้งต้นตำรับสาขาหลักตั้งอยู่ใกล้สวนริทสึริน
เอร็ดไปกับเมนูอุด้งนานาที่ใช้เส้นอุด้งที่คัดสรรวัตถุดิบมาอย่างอย่างพิถีพิถัน เส้นสไตล์โฮมเมดที่นวดมือจนได้ที่ กลึงและหั่นเป็นเส้นขนาดกำลังดีใช้เวลารวมราว 30 นาที นำไปต้มจนเดือดพร้อมเสิร์ฟ
เมื่อได้ลิ้มลองสัมผัสได้ถึงความตั้งใจของผู้ทำ รสสัมผัสของเส้นที่เหนียวหนึบหนับ เคี้ยวเพลิน น้ำซุปที่ทำจากปลาอิริโกะ ปลาคัตสึโอะ และคมบุตากแห้งเคี่ยวจนได้ที่รสชาติสดชื่นและลึกล้ำในคราเดียว ปรุงอย่างพิถีพิถันให้ได้อร่อยจนหยดสุดท้าย
เมนูยอดนิยมของร้าน คือ “คาชิวะเท็มบุคคะเคะอุด้ง” (かしわ天ぶっかけうどん) เมนูอุด้งที่ลวกได้ที่แล้วราดด้วยน้ำซุปดาชิ
มาลิ้มลองความอร่อยของซานุกิอุด้งที่อร่อยได้ไม่มีเบื่อเมื่อมาเที่ยวคางาวะกันค่ะ #พบกันที่คางาวะ
#คิดถึงญี่ปุ่น #imissjapan
#Kagawa #คางาวะ #AwesomeKagawa
#คางาวะไม่มาไม่รู้ #หนีไปคางาวะ
▼ พิกัด
34.323790, 134.046574
▼ แผนที่
https://g.page/udon-okura?share
▼ การเดินทาง
โดยรถไฟ Kotoden สายโคโตฮิระ (Kotoden Kotohira Line / ことでん琴平線)　ลงสถานีซังโจ (Sanjo Station / 三条駅) เดินต่อประมาณ 10 นาที
จากสวนริทสึรินเดินมาประมาณ 15 นาที (850 เมตร)
▼ เวลาเปิด-ปิด
10.30 - 15.00 น.
▼ วันหยุด
วันพฤหัสบดี
▼ Website
https://www.teuchi-udon-okura.com/
▼ Instagram
https://www.instagram.com/udon_ookura/