🐔ไก่ติดกระดูก รสชาติของคางาวะ ✨

ไก่ติดกระดูก รสชาติของคางาวะ
#MeetinKagawa เมนูเด็ดของคางาวะที่เรียกได้ว่า ถ้ามาแล้วไม่ลองนั้นถือว่าพลาดค่ะ นั้นก็คือ “เมนูไก่ติดกระดูก” หรือโฮเนะสึคิโทรินั่นเอง
และร้านที่อยากแนะนำให้ทุกท่านได้ไปลองนั่นก็คือ ร้าน “คาโดะเก็น” (とり料理かど弦) อยู่ในย่านชอปปิงอาเขตตรงข้าม Hotel Kawaroku Her-Stage Takamatsu ที่นี่อุดมไปด้วยเมนูไก่มากมาย แถมมีเมนูภาษาอังกฤษอีกด้วย
ไก่ติดกระดูก (骨付鳥) เนื้อไก่ส่วนน่องติดสะโพกที่หมักเครื่องเทศสูตรเฉพาะของแต่ละร้าน หลักๆ ก็จะเป็นกระเทียมและพริกไทย หมักได้ที่แล้วย่างในเตาร้อนๆ จนหนังเกรียมๆ นิดๆ ซอสหมักและน้ำมันจากไก่ผสมกันแล้วช่างเป็นรสชาติที่เข้มข้น และลึกล้ำจริงๆ
ที่ร้านคะโดเก็นนอกจากไก่ติดกระดูกแล้ว เมนูไก่อื่นๆ ก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กันค่ะ
ในเมนูมีภาพประกอบเลยสั่งไม่ยากเลยค่ะ
ใครไปเที่ยวคางาวะแวะลองกันนะคะ
#Kagawa #คางาวะ #AwesomeKagawa
#คางาวะไม่มาไม่รู้ #หนีไปคางาวะ
▼ พิกัด
34.345195, 134.051061
▼ แผนที่
https://goo.gl/maps/Wv6LECgv8tQyk3in7
▼การเดินทาง
เดินจากสถานี Kotoden คาตาฮาระมาจิ (Kataharamachi Station / 片原町駅) ประมาณ 5 นาที
▼ เวลาเปิด-ปิด
• วันจันทร์ - เสาร์ และวันหยุดราชการ
17.00 น. - เที่ยงคืน (รับออเดอร์สุดท้าย 23.30 น.)
• วันอาทิตย์
17.30 - 23.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 22.30 น.)
▼ โทร.
+81-87-851-2377
▼ Website
https://hirai-shokutsuu.com/restaurant/t_torikadogen.html