📍ร้านอุด้งใกล้ๆ สวนริทสึริน~🌳 หลังจากเดินชมสวนริทสึรินเรียบร้อยแล้ว มาเติมพลังที่ 🥢 “ร้านอุด้งโอคุระ” (うどん大蔵)



หลังจากเดินชมสวนริทสึรินเรียบร้อยแล้ว มาเติมพลังที่

เส้นอุด้งสดใหม่สไตล์โฮมเมด ตั้งแต่นวดแป้ง จนหั่นแป้งเป็นเส้นเลยค่ะ จากที่นั่งในร้านสามารถมองเห็นตอนนวดด้วยค่ะ แป้งอุด้งที่หมักไว้กว่า 30 ชั่วโมง เส้นอุด้งไซส์กำลังดีไม่ใหญ่ไปไม่เล็กไป น้ำซุปดาชิที่เคี่ยวและปรุงจนได้ที่พร้อมเสิร์ฟ ความอร่อยที่ต้องมาลองค่ะ


ที่นี่เป็นร้านอุด้งแบบที่พนักงานของร้านจะเดินมารับออเดอร์ที่โต๊ะค่ะ เมนูยอดนิยมของร้านคือ “คาชิวะเท็น บุคคะเคะ” (かしわ天ぶっかけ) เส้นซานุกิอุด้งที่จะได้เคี้ยวสู้ฟันเล็กน้อยเป็นเอกลักษณ์ เข้ากันดีกับเนื้อไก่ชุปแป้งทอดที่กรอบนอกนุ่มใน น้ำซุปดาชิแบบเย็นรสชาติที่จะทำให้รู้สึกสดชื่นในฤดูร้อน เพิ่มความสดชื่นอีกระดับด้วยเลม่อน ~ รสชาติที่จะช่วยเยียวยาในอากาศที่ร้อนระอุ

นอกจากเมนูอุด้งแล้วยังมีโอเด้งด้วย หรือถ้าอยากอิ่มท้องมีข้าวสวยและไข่ดิบให้ได้คลุกๆ แล้วเหยาะโชยุในราคาที่แสนประทับใจค่ะ


ที่นี่มีจำหน่ายเส้นอุด้งสดและน้ำซุปดาชิให้กลับไปทำเองที่บ้านได้ด้วยค่ะ

#คิดถึงญี่ปุ่น #imissjapan
#Kagawa #คางาวะ #AwesomeKagawa
#คางาวะไม่มาไม่รู้ #หนีไปคางาวะ
▼ พิกัด
34.323782, 134.046578
▼ แผนที่
https://g.page/udon-okura?share
▼ การเดินทาง
◦จากสถานี Kotoden ซังโจ (Kotoden Sanjo Station / 琴電三条駅) สายโคโตฮิระ (Kotohira Line / 琴平線) เดินประมาณ 10 นาที (650 เมตร)
◦จากสวนริทสึรินประตูทางออกทิศตะวันออก เดินประมาณ 15 นาที (850 เมตร)
▼ เวลาเปิด-ปิด
◦วันธรรมดา 10.30 - 15.00 น., 18.00 - 20.00 น.
◦วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10.30 - 15.00 น.
*หากเส้นหมดอาจปิดก่อนเวลา
▼ วันหยุด
วันพฤหัสบดี
*เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของ covid-19 วันและเวลาเปิดให้บริการอาจมีการเปลี่ยนแปลง
▼ เว็บไซต์
https://www.teuchi-udon-okura.com/
https://www.facebook.com/teuchiudonokura/
https://www.instagram.com/udon_ookura/
▼ โทร.
+81-87-899-7887
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น