หลังจากเดินเล่นในหมู่บ้านภาพยนตร์จนเหน็ดเหนื่อย มาเติมพลังด้วยเมนูเฉพาะถิ่นหากินได้แค่ที่นี่ค่ะ ที่ Café Cinema (Café シネマ倶楽部) สถานที่พักผ่อนให้นั่งคลายความเมื่อยล้า




หลังจากเดินเล่นในหมู่บ้านภาพยนตร์จนเหน็ดเหนื่อย มาเติมพลังด้วยเมนูเฉพาะถิ่นหากินได้แค่ที่นี่ค่ะ #MeetinKagawa
ที่ Café Cinema (Café シネマ倶楽部) สถานที่พักผ่อนให้นั่งคลายความเมื่อยล้า แวะพักดื่มน้ำ รับประทานอาหารกัน
ขอยกเมนูที่ควรค่าแก่การลิ้มลองมา 2 เมนูค่ะ
เริ่มต้นที่เมนูเบาๆ อย่างอาหารถาดหลุมอะลูมิเนียมที่ชวนคิดถึงถาดหลุมในวัยเด็ก ในชุดนี้ประกอบไปด้วยขนมปังทอดคลุกน้ำตาล แกงกะหรี่ ส้มแช่แช็งเย็นเจี๊ยบชื่นใจ และนม 1 ขวด หรือจะเลือกเป็นกาแฟนมก็ได้ค่ะ ขนมปังจิ้มในแกงกะหรี่ดีมากค่ะ
ต่อมาเป็นเมนูท้องถิ่นแห่งโชโดะชิมะที่ควรลอง “ฮิชิโอะด้ง” (ひしお丼) ซึ่งแต่ละสถานที่แต่ละร้านอาหารก็จะมีฮิชิโอะด้งในแบบตัวเองให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง
ฮิชิโอะด้งของหมู่บ้านภาพยนตร์เป็นหมูทอดกรอบ ใส่ซอสโมโรมิเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมทสึคุดานิ ในชุดก็จะมีซุปมิโซะที่ใส่เส้นโซเม็งให้ซดคล้องคอด้วยค่ะ
ไม่ใช่ว่าทุกเมนูจะได้ขึ้นเป็น “ฮิชิโอะด้ง” ง่ายๆ ต้องมีคุณสมบัติครบถึงจะได้ค่ะ
คุณสมบัติของฮิชิโอะด้ง
1. ต้องใช้โชยุหรือโมโรมิ (คล้ายเต้าเจี้ยว) ที่ผลิตในย่านฮิชิโอะซาโตะ บนเกาะโชโดะชิมะ
2. ต้องใช้ปลา เนื้อสัตว์ ผัก หรือส่วนผสมต่างๆ ที่ได้จากเกาะโชโดะชิมะ
3. อาหารจานรองหรือเครื่องเคียงต้องเป็นมะกอกหรือทสึคุดานิเท่านั้น
เวลาไปเที่ยวได้กินอาหารของท้องถิ่นก็รู้สึกสนุกดีนะคะ #พบกันที่คางาวะ
===================
เมนูอาหารและราคา #โน๊ตไว้แล้วไปกัน
• ชุดอาหารถาดอะลูมิเนียม(給食セット) 950 เยน
• การิการิบุตะโตะโมโรมิโนะฮิชิโอะด้ง (カリカリ豚ともろみのひしお丼) 920 เยน
===================
#คิดถึงญี่ปุ่น #imissjapan
#Kagawa #คางาวะ #AwesomeKagawa
#คางาวะไม่มาไม่รู้ #หนีไปคางาวะ
▼ พิกัดในหมู่บ้าน
34.445868, 134.286057
▼ แผนที่ในหมู่บ้าน
https://goo.gl/maps/BcmcUp78Z3oBmz7f8
▼ เวลาเปิด-ปิด
9.00 - 17.00 น.
▼ Website
https://www.24hitomi.or.jp/eigamura/syokuji/
▼ Instagram
https://www.instagram.com/24hitomi.or.jp/
▼ Facebook
https://www.facebook.com/24hitomi.or.jp/
▼ Tel.
+81-879-82-2455


ความคิดเห็น

Kagawa Official Fanpage

บทความที่ได้รับความนิยม