🥢เติมพลังระหว่างวันด้วยซานุกิอุด้งที่ร้าน "Sanuki Udon Ueharaya"

เติมพลังระหว่างวันด้วยซานุกิอุด้งที่ร้าน "Sanuki Udon Ueharaya"
ร้านซานุกิอุด้ง อุเอฮาระยะ (さぬきうどん 上原屋本店) ตั้งอยู่ตรงข้ามสวนริทสึริน หลังจากเที่ยวสวนริทสึรินแล้วก็แวะมาเติมพลังกันได้
ที่นี่เป็นร้านแบบบริการตัวเอง เมื่อเข้าไปในร้านต่อคิวรอสั่งอุด้ง ระหว่างต่อแถวก็หยิบถาดและจานเลือกเทมปุระทอดกรอบที่ชอบ หรือโอเด้งร้อนๆ ที่ถูกใจใส่จาน จากนั้นก็สั่งว่าจะรับอุด้งแบบไหน เมื่อสั่งเรียบร้อยก็รับเส้นไปจ่ายเงิน สำหรับคะเคะอุด้งให้นำเส้นที่ได้มาใส่ลงไปในตะกร้อลวกเส้นสะดุ้งในน้ำร้อนประมาณ 3 - 5 วินาทีแล้วเทใส่ชาม จากนั้นก็ไปกดน้ำซุปจากตู้ได้เลย
เส้นซานุกิอุด้งเคี้ยวหนึบหนับเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำซุปดาชิที่ใช้ปลาอิริโกะเป็นวัตถุดิบหลักเคี่ยวจนได้ที่ เกิดเป็นน้ำซุปแสนอร่อย เส้นและน้ำซุปของร้านมีรสชาติเฉพาะตัวสูตรลับที่สืบทอดกันมาอร่อยเด็ดไม่เหมือนใคร
เมนูแนะนำของที่นี่ก็คือ “คะเคะอุด้ง” (かけうどん) รสคลาสสิก เพิ่มเติมความอร่อยด้วยเมนูเทมปุระ ที่นำทัพด้วยกุ้ง ฟักทอง และผักสดจากสวนชุบแป้งทอดกรอบ น้ำซุปค่อย ๆ ซึมเข้าไปในเทมปุระ ยิ่งทวีความอร่อยล้ำคำโตของอุด้ง
รสชาติที่ต้องมาลิ้มลองเมื่อมาเที่ยวคางาวะ
#Kagawa #คางาวะ #AwesomeKagawa
#คางาวะไม่มาไม่รู้ #หนีไปคางาวะ
▼ แผนที่
https://maps.app.goo.gl/RxHn2267Bd1Px1BF8
▼ วิธีการเดินทาง
จากสวนริทสึริน เดินประมาณ 6 นาที (400 เมตร)
▼ เวลาเปิด-ปิด
9.30 - 14.30 น.
▼ วันหยุด
วันอาทิตย์
▼ ข้อมูลเพิ่มเติม
https://ueharayahonten.com/