🥢 มาลองดึงเส้นโซเม็งให้ยืดยาวกันค่ะ ส่งท้ายปีด้วยกิจกรรมทำเส้นโซเม็ง

มาลองดึงเส้นโซเม็งให้ยืดยาวกันค่ะ ส่งท้ายปีด้วยกิจกรรมทำเส้นโซเม็ง
นอกจากกิจกรรมทำเส้นอุด้งแล้ว บนเกาะโชโดะชิมะยังโด่งดังในเรื่องของเส้นโซเม็งอีกด้วย ประวัติของเส้นโซเม็งก็ยาวนานกว่า 400 ปี!
#MeetinKagawa
ด้วยสภาพอากาศที่เหมาะสม และวัตถุดิบชั้นเลิศทั้งข้าวสาลีและน้ำมันงาทำให้เส้นโซเม็งเหนียวนุ่ม อีกทั้งวิธีการทำเฉพาะตัวโดยการยืดเป็นเส้นเล็กด้วยมือได้จึงเรียกว่า เทะโนเบะ โซเม็ง (手延べそうめん) บนเกาะโชโดะชิมะมีโรงทำเส้นโซเม็งอยู่หลายแห่ง “เทะโนเบะ โซเม็งคัง” (手延そうめん館) โรงผลิตเส้นโซเม็งตั้งอยู่ใกล้จุดพักรถฟุรุซาโตะมุระ มาเรียนรู้เคล็ดไม่ลับความอร่อยได้ในเวลาประมาณ 35 นาที ตั้งแต่ชมการสาธิตไปจนถึงลงมือทำ โดยเฉพาะขั้นตอนคลี่เส้นโซเม็งด้วยตะเกียบ
ลิ้มลองรสชาติเส้นโซเม็งที่ยังคงทำด้วยมือทุกขั้นตอนเหมือนในอดีต พร้อมซื้อของฝากติดไม้ติดมือกลับมากันได้ค่ะ

ปีใหม่ที่กำลังจะมาถึงขอให้ทุกคนสุขภาพแข็งแรง มีความสุขมากๆ ยืดยาวเหมือนเส้นโซเม็งเลยนะคะ


#Kagawa #คางาวะ #AwesomeKagawa
#คางาวะไม่มาไม่รู้ #หนีไปคางาวะ
▼ พิกัด
34.471341, 134.235888
▼ แผนที่
https://goo.gl/maps/aDaA4pkFC87fpMMQ6
▼ การเดินทาง
• Takamatsu Port
Tonosho Portจากท่าเรือทากามาทสึ (Takamatsu Port / 高松港) ไปยังท่าเรือโทโนโชะ (Tonosho Port / 土庄港) โดยสารเรือเฟอร์รี่ประมาณ 60 นาที หรือเรือสปีดโบ๊ท ประมาณ 35 นาที
• Tonosho Port
เทะโนเบะ โซเม็งคัง- จากท่าเรือโทโนโชะ โดยรถแท็กซี่ ประมาณ 15 นาที (8 กิโลเมตร)
- จากท่าเรือโทโนโชะ โดยสารรถบัสสายซากาเทะ (Sakate Line / 坂手線) ประมาณ 18 นาที ลงป้ายรถบัสอิเคดะโคเทอมินัลมาเอะ (Ikeda Port Terminal / 池田港ターミナル前) เปลี่ยนเป็นรถบัสสายมิโตะนิชิ (Mito West Line / 三都西線) ประมาณ 15 นาที ลงป้ายรถบัสโชโดะชิมะ ฟุรุซาโตะมุระ (小豆島ふるさと村バス停)
▼ เวลาเปิด-ปิด
9.00 - 16.30 น.
▼ วันหยุด
- เดือน มี.ค. - ธ.ค. >>> วันจันทร์
- เดือน ม.ค. - ก.พ. >>> วันอาทิตย์
- 31 ธ.ค. - 5 ม.ค.
▼ ค่าทำกิจกรรม
2,000 เยน/คน (รับ 1 - 5 คน *ต้องจองล่วงหน้า)
▼ Tel.
+81-879-75-0044
https://www.instagram.com/tenobe_nishiyama


ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น